57 W Smithfield, City of London, Città di Londra, EC1A, Regno Unito
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Non potrete lasciare il Club Gascon senza aver provato l’indimenticabile foie gras. Lo chef e il co-proprietario, Pascal Aussignac, provengono dal sud-ovest della Francia e l’influenza dell’origine si trova nei piatti del giorno a base di fegato d’oca, gustosissimo. Questa delizia è proposta in numerose varianti e la scelta migliore è ordinare varie portate, magari da condividere, per poterne assaggiare quante più possibili.
Favolosi anche il pane, i formaggi e i dessert. Questo ristorante, premiato con una stella Michelin, è il posto ideale per un incontro romantico, nonostante sia vicino alla zona d’affari della City.
Club Gascon: 57 West Smithfield. Metro Metropolitan, Hammersmith & City e Circle Line, fermata Farringdon.
Prezzo medio a persona £50-100.
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