Piatti tipici

La cucina britannica è ricca di piatti tipici a base di carne ovina e bovina grazie ai grandi allevamenti, nonché di patate, cereali (orzo, grano e avena) e barbabietole.

Questi ingredienti sono alla base di più o meno tutta la cucina inglese oltre al pesce che si trova in abbondanza. Una delle prelibatezze più conosciute, infatti, è il frittissimo fish and chips (patatine e pesce fritto), che è consigliabile da mangiare a pranzo e non a cena se non volete che vi rimanga sullo stomaco.

Londra pullula di ristoranti e bar dove si può consumare la famosa English breakfast , costituita da uova e pancetta o il porridge , una zuppa d’avena che di solito a noi italiani non piace molto ...

Andate alla ricerca di un qualsiasi pub dall’aria veramente inglese e gustatevi una Steak and kidney pie pasticcio di carne e rognone, cucinati con la cipolla, messi in una tortiera rivestita con pasta brisée per poi essere cotti in forno.

Non mi rimane quindi che augurarvi buon appetito!

Ristorante Geales

Il Geales si trova nel cuore di Notting Hill, subito dietro al The Gate Cinema. Qui vengono serviti piatti di pesce tradizionali inglesi, tutti perfettamente cotti alla griglia. C’è un’ampia scelta fra merluzzo, (...) Leggi Tutto

Pub The Windsor Castle

The Windsor Castle offre cibo da pub cucinato con prodotti freschi della stagione che vi verrà servito in porzioni decisamente sostanziose. Specialità della casa sono i piatti tradizionali inglesi più comuni, (...) Leggi Tutto

Fish Club Restaurant

Il tradizionale fish and chips diventa un piatto tutto da scoprire nell’interpretazione contemporanea del Fish Club. Qui tutto il pesce è in esposizione e si ordina quello che si vuole direttamente al bancone. Tra i (...) Leggi Tutto

The Narrow Boat, un pub sui canali di Londra

The Narrow Boat è un pub carinissimo e l’unico situato direttamente sui canali nella zona di Islington. Il pub dispone di quattro aree per gli ospiti, una grande varietà di birra e un menù di vini selezionato (...) Leggi Tutto

Ristorante 64th and Social

L’obiettivo della cucina del 64th&Social è di proporre piatti semplici e di alta qualità mantenendo prezzi ragionevoli. I prodotti sono freschissimi e tutti provenienti da mercati locali, per garantire la massima (...) Leggi Tutto

The Chippy

Se cercate un tradizionale fish and chips in un’atmosfera da vecchia Inghilterra, siete nel posto giusto. Questo tipico caffè di Soho, pur aperto da poco, vi permetterà di fare un vero e proprio viaggio indietro nel (...) Leggi Tutto

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